En cette période des fêtes, lorsque nous sommes submergés par des envies de dégustations et des plats gourmands délicieux, il peut être difficile de maintenir une alimentation saine et équilibrée. Pour beaucoup d’entre nous, ces moments sont l’occasion de profiter de plats savoureux, mais il est important de choisir des aliments qui nourrissent correctement le corps et le font se sentir bien.
Consommer des aliments variés
Lorsque vous préparez vos repas pour les fêtes, essayez d’ajouter le plus possible de nuances de couleur, de saveurs et de textures dans votre assiette. Essayez de répartir les légumes, les fruits, les protéines maigres, les grains entiers et les laitages pour obtenir une alimentation variée.
Éviter les aliments transformés
Les aliments transformés sont riches en gras, en sel et en sucre, et sont généralement dépourvus de bienfaits nutritionnels. Lorsque vous planifiez vos repas des fêtes, essayez autant que possible de préparer votre nourriture à partir de produits frais et non transformés. Quand vous faites vos courses, concentrez-vous sur les produits bruts qui donneront plus de saveur à vos plats.
Ne pas trop manger
Manger moins qu’à l’accoutumé peut sembler contre-intuitif pendant les fêtes, mais c’est la meilleure façon de conserver une alimentation équilibrée. Bien que cela puisse être difficile, essayez de ne pas trop manger. Prenez une portion raisonnable à chaque fois et attendez au moins 15 minutes avant de décider si vous voulez manger plus. De cette façon, vous serez plus à même de prendre les bonnes décisions alimentaires.
Choisir des boissons saines
Une boisson lors des repas peut être un excellent moyen de s’hydrater et d’ajouter une touche de saveur à un plat. Les alcools et les sodas sont à éviter pendant les fêtes, car ils contiennent de grandes quantités de sucres et de calories vides. Préférez des jus de fruits fraîchement pressés, de l’eau aromatisée, des tisanes ou du café. Vous pouvez même choisir de boire de la bière et du vin à faible teneur en alcool si vous le souhaitez.
Favoriser une consommation modérée de graisses et de sucres
Les graisses et le sucre sont souvent inclus dans les plats des fêtes, mais il est important de maintenir une consommation modérée. Optez pour des graisses saines telles que l’huile d’olive et les noix, et essayez de limiter l’utilisation du sucre. Utilisez des édulcorants à base de plantes pour accompagner votre café ou votre thé, par exemple.
Manger lentement et prendre le temps de savourer
Manger lentement et prendre le temps de savourer chaque bouchée peut vous aider à mieux contrôler votre consommation et à éviter la suralimentation. De plus, cela vous permet de mieux profiter des moments et de la compagnie de famille, amis et proches.
Faire des choix sains à table
Bien qu’il puisse être tentant de remplir son assiette avec des aliments riches en graisses et en sucres, essayez de toujours choisir des aliments sains pour compléter votre repas. Essayez de vous concentrer sur les légumes, les fruits, les céréales complètes et les protéines maigres pour créer un repas savoureux et satisfaisant.
Essayez de nouvelles recettes
Les fêtes sont l’occasion parfaite pour sortir des sentiers battus et essayer de nouvelles recettes. Vous pouvez trouver des milliers de recettes végétaliennes savoureuses ou des recettes à base de volaille et de poisson équilibrées en ligne. Préparer des plats sains et savoureux est la meilleure façon de régaler toute la famille pour les fêtes.
Ne pas avoir trop faim entre les repas
Enfin, la meilleure façon de maintenir une alimentation équilibrée pendant les fêtes est de ne pas avoir trop faim entre les repas. Pour cela, vous pouvez emporter des collations saines avec vous, notamment des fruits, des noix et des smoothies riches en énergie. De cette façon, vous éviterez de grignoter entre les repas et conserverez une alimentation saine et variée.
La clé pour maintenir une alimentation équilibrée pendant les fêtes est de planifier à l’avance. Essayez de consommer des aliments variés et non transformés, de choisir des boissons saines, de modérer l’utilisation des graisses et des sucres et de savourer lentement chaque repas. De cette façon, vous pourrez profiter de la bonne chère et des moments partagés, tout en conservant une alimentation saine et équilibrée.
